糕点师的工作内容：1.能够独立完成蛋糕、面包、甜点、装饰工作，以及一些西点制作；2.负责甜品、蛋糕等产品的研发、加工和生产，试制、上市，协助新产品上架；3.负责清洁厨房用具，将剩余的食材放回冰柜、冷库；4.负责甜品质量，确保厨房符合卫生和安全要求。糕点行业的发展很好,糕点行业的发展空间很大,糕点行业前景广阔,专业人才稀缺,发展前景无限。不仅在就业方面有优势,现在许多学糕点后,自己开店,糕点已成功成为人们日常生活的必需品,不仅是年轻人,孩子们也喜欢吃这些。