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制作西餐通常会用到哪一些蔬菜?可以给我说说吗?

发布于:2022-06-29         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

西餐常用蔬菜有红菜头、生菜、番茄、蘑菇、辣根、洋葱、胡萝卜、芹菜、紫甘蓝、芝麻菜、洋蓟等,其中蘑菇很有弹性,吃到嘴里都是鲜香的汁水,经常和牛排的配在一起,除了常见的口蘑,也可以采用多种蘑菇的组合,比如蟹味菇、鸡腿菇、香菇等。 这些基础蔬菜在西餐料理中的应用特别广泛,,在披萨、意大利面、牛排、汉堡、沙拉等 西餐料理中都能看到它们的身影。

西餐经常使用的蔬菜有哪些,大家可以分享一下吗?

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