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这家伙很懒，什么也没留下
西点制作常用的搅拌工具有拌料盆、打蛋器、木板、搅拌及温控棒、定型用工具有抹刀、锯齿饼刀、锯齿面包刀、分刀、去皮刀、片刀、刮刀、糕饼花边刮刀、滚刀、酥盒面团切割器；模具工具有烘烤用模具、甜点模具、巧克力模具、办成品及成品刻压模具、蛋糕装饰模具；面杖工具有普通面杖、通心槌；案台工具有刮刀、粉扫、粉筛等。
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去专业的西点学校培训会有什么优势?有人说说吗？
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学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定？
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制作西点的工具都有哪一些？大家可以给我说说吗？
这家伙很懒，什么也没留下
西点制作常用的搅拌工具有拌料盆、打蛋器、木板、搅拌及温控棒、定型用工具有抹刀、锯齿饼刀、锯齿面包刀、分刀、去皮刀、片刀、刮刀、糕饼花边刮刀、滚刀、酥盒面团切割器；模具工具有烘烤用模具、甜点模具、巧克力模具、办成品及成品刻压模具、蛋糕装饰模具；面杖工具有普通面杖、通心槌；案台工具有刮刀、粉扫、粉筛等。