蛋糕师工作：1、负责蛋糕烘焙产品的研发和样品；2、根据季节的变化和客户口味的变化，推出特色产品；4、不断改进企业产品，提出合理的建议，确保产品质量高而稳定。去培训学校学习技术能学得专业。推荐你去辛缇西点培训学校,非常专业,口碑超好！正规大型培训学校,有众多一线辅导专员,还有众多优秀教学器具,力求使学生通过专业辅导快速掌握蛋糕的制作技术,使其快速就业或者开设门店。想学的话,自己去那边了解,看看课程体系,试听一下课程,亲身感受比较重要。