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这家伙很懒,什么也没留下
制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。西点制作常用的工具包括搅拌盆、打蛋器、木板、搅拌和温度控制棒;成型工具包括抹刀、锯齿饼刀、锯齿面包刀、分割刀、剥皮刀、片刀、刮刀、蛋糕花边刮刀、滚刀和脆盒面团切割器;模具工具包括烘焙模具、甜点模具、巧克力模具、成品和成品雕刻模具、蛋糕装饰模具;面杖工具包括普通面杖和通心锤;桌上的工具包括刮刀、粉末清扫、粉末筛等。
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西餐都是怎么分类的?大概可以分为什么种类的西餐?
西餐大约可以分为什么种类?最著名的西餐是哪种?
在西餐中最常见的肉类是哪些?受欢迎的理由是什么?
学做西餐都要学习些什么内容?做西餐师傅需要考证吗?
馨平,天津
西莎,天津
亚新,新疆
乌鲁木齐,北方
金凌,昆明
新东方,广州
大家制作西餐的时候常常会用到什么材料和工具呢?
这家伙很懒,什么也没留下
制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。西点制作常用的工具包括搅拌盆、打蛋器、木板、搅拌和温度控制棒;成型工具包括抹刀、锯齿饼刀、锯齿面包刀、分割刀、剥皮刀、片刀、刮刀、蛋糕花边刮刀、滚刀和脆盒面团切割器;模具工具包括烘焙模具、甜点模具、巧克力模具、成品和成品雕刻模具、蛋糕装饰模具;面杖工具包括普通面杖和通心锤;桌上的工具包括刮刀、粉末清扫、粉末筛等。