咖啡师职业是指熟悉咖啡文化、生产方法和技能的专业咖啡生产服务人员。咖啡师不仅要做一杯咖啡，还要创造咖啡文化。咖啡师应该有相对较高的文化内涵，对咖啡有正确的理解，对咖啡有更深的创造力。我觉得学习咖啡很有前途，咖啡前景不错！现在各行业都在萎缩,但咖啡行业才刚刚起步,各大企业对咖啡行业的投资可见前景光明！自1998年以来,中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度增长,远远超过了世界咖啡消费的年增长率。