学习点心培训专业课程内容为理论课程、实践课学生实践指导教学方法，主要学习点心专业基础知识和专业知识，掌握点心原材料及其应用知识、综合知识、成本会计知识、主要空白工艺原理、填充工艺、成型工艺、成熟工艺和热能应用、点心分类知识和点心生产操作技能。学校的选择可以从以下几个方面来看:(1)学校的资质是否优秀，教学设备是否优秀，教师是否优秀(2)教师是否有经验，是否有名师(3)教学内容是否以实际操作或理论为主(4)未来就业地点。