制作面包的主要材料是什么？面包都有什么种类？_百悦米西点培训

制作面包的主要材料是什么？面包都有什么种类？

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发布于：2022-06-21 261 举报

1个回答

星垂平野阔

星垂平野阔

这家伙很懒，什么也没留下

面包是以面粉、水和酵母为主要原料，添加食盐、糖、油、蛋及奶粉等辅料，经过和面发酵、成型、最后发酵、烘烤等工艺而制成的一种松软可口的食品。面粉、水、酵母是制作面包的基础材料，缺一不可。面包类包含肉松花式面包、杂粮面包、蜂蜜面包、黄油面包、土司面包、丹麦面包、千层面包、法式面包、英式面包、椰子面包、乳酪面包、香辣咖喱面包、软欧等等。

制作面包的主要材料是什么？面包都有什么种类？

发布于：2022-06-21

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