1.商业繁华地段。餐饮业作为一个服务业，我们服务的是消费者，所以我们就要选择消费者常去的、人口密集、客流量多的地方，因为各种消费可以相互促进，带动相关消费，可以获得巨大的人流，增加利润。

2.住宅区。西餐厅选址在住宅区附近也是个不错的选择，由于居民人口众多，租金会比商业区更便宜、更合适。同时可以形成稳定的消费群体，在一定的域内可以有良好的声誉。

3.办公楼。西餐厅选址在高档办公楼附近也不错，办公楼是上班族的白。消费水平和消费水平将相对较高，人流量和需求量将很多。因此，您可以在附近开办，并满足他们举行公司聚会和晚宴的要求。