做烘焙需要的工具：1、电子秤；2、温度计；3、烹饪盆；4、硅胶刮刀；5、刮刀；6、吐司模具；7、揉面垫；8、锡箔纸；18、保鲜膜；12、隔热手套；13、烤架；14、油刷；15、锯齿面包刀；16、刀片；17、厨师机；18、发酵箱；19、面包袋。推荐你去辛缇西点培训学校,非常专业,口碑超好！正规大型培训学校,有众多一线辅导专员,还有众多优秀教学器具,力求使学生通过专业辅导快速掌握烘焙的制作技术,使其快速就业或者开设门店。想学的话,自己去那边了解,看看课程体系,试听一下课程,亲身感受比较重要。