请问翻糖蛋糕是什么,蛋糕的学习时间要多长时间？_百悦米西点培训

请问翻糖蛋糕是什么,蛋糕的学习时间要多长时间？

bsh

bsh

发布于：2022-06-20 226 举报

1个回答

星垂平野阔

星垂平野阔

这家伙很懒，什么也没留下

翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕，是以翻糖（音译自fondant）为主要材料来代替常见的鲜奶油，再辅以各种装饰，做出来的蛋糕精致、华丽。学做翻糖蛋糕，一般情况下3~6个月，也有长期班的8个月或者更久的。到底什么时候能够学会要看自己的悟性。想学习建议去专业的、正规的、品牌知名度比较好的学校学习。
请问翻糖蛋糕是什么,蛋糕的学习时间要多长时间？

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发布于：2022-06-20

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