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西点师主要是做什么的,请问大家西点是什么呀?

发布于:2022-06-20         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

西式面点师,又称西点师,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。现代西式面点(简称西点),在西方通常被称为烘焙业,即烘焙食品的意思。主要包括西饼、曲奇、泡芙、派、蛋挞、奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕、时尚陶艺蛋糕、巧克力蛋糕、爱心冷冻甜品、法式甜品、软质面包、硬质面包、松质面包、吐司、三明治、布丁等。

西点师主要是做什么的,请问大家西点是什么呀?

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