开一家西点店面积不需要大，也不需要太高的启动资金。这是一个门槛比较低的行业，对想学习一技之长的人来说，选择西点专业不错，因为学西点可以有不错的收入，也可以自己开店创业，成为老板挣大钱。

好的西点培训学校主要体现在教学实力，西点的教学实力主要体现在学校的师资力量、学校的教学模式、学校的教学设备等。西点的教学师资指老师的技能水平怎样和老师的教学技巧。学校的教学模式体验在学校注重培养学子的方向，西点教学模式是很重要的。比如，对于学习西点技术，实操能力是很重要的，教学模式就需要重视学子实操制作技能的培养。

杭州赫麦思烘焙学校采用“理论与实践”的小班教学模式，保证学生有足够的时间进行动手操作和训练。为了满足不同人的不同需求，杭州赫麦思烘焙学校提供多门长短期西点课程供大家选择，总有一门是给你的。此外，西点专业由业内经验丰富的老师小班授课，对学生进行手把手的指导。让每一个学生学习毕业后马上找一份合适的工作。

选择学校主要有以下几点重要注意事项：
1、师资力量，一个学校好不好主要还是看这个学校的师资力量，好老师不仅能有好作品，也会传授更多经验，学到的东西自然也会比较有优势；
2、教学环境和设备，学校的整体环境和学习环境对学习状态影响很大，设备是否先进以及环境能否适应；
3、选择学校最重要的一点就是实践，学习动力能力以及创新能力，实践是检验真理的唯一标准，所以这一点非常重要；
4、教学有有基础教学，有0基础教学，这个入学之前也要问清楚的；
5、学校是否推荐就业，入学有没有签订协议，优秀毕业生考试合格之后是否推荐就业。