蛋糕师薪酬是多少,实际需看所处的地区区域,还需要看本人工作经验。有一定工作经验的大约4000上下,一般2线城市五星级酒店的甜点负责人月薪在5000上下,传统式的蛋糕师傅大概在6000元上下。但如果有较高的专业技能,例如商品的研发能力,自身产品研发秘方,制做出不同于别的竞争者的商品,有着如此的水准就比一般的蛋糕师的薪水高许多,类似8K到2W上下。学习这个技术需要多少钱具体是看你学多久,短期学习几个月的学费是几千元,一两年的长期学习学费万元以上。