1.常用工具:厨师刀、烤盘、煎锅、煮锅、打蛋器、搅拌器、搅拌器、食品加工机、蔬菜清洁器、量杯、温度计。 2.家庭做西餐其实很容易。在中国厨房加一个烤箱就能做大部分西餐。如果要报西餐培训,推荐辛缇西点学校。辛缇品牌源于香港,品牌创立于1999年,是一家集技术研发、培训、开店为一体的跨地区经营的现代烘焙,甜品,奶茶,咖啡连锁公司。辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师。还以实践加理论的方式,对开业商、合作店铺提供全方面的设备和技术支持,及全方位的营销策划方案。