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请问报班学习烘焙技术的话是学些什么内容呢?

发布于:2022-06-11         举报
1个回答
井

这家伙很懒,什么也没留下

烘焙学习的核心内容: 西点面包最新产品的原材料理解和功能;各种机械设备的理解和操作方法; 关于烘焙面包的时间温度和烘焙技巧的解释;西点面包成型,表面装饰。关于学烘焙可以到辛缇西点学校了解一下。辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。
请问报班学习烘焙技术的话是学些什么内容呢?

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