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这家伙很懒,什么也没留下
制作西点需要的设备:搅拌工具有拌料盆、打蛋机、木板、拌和及温度控制棒;定形用工具有面包刀、锯齿饼刀、锯齿面包刀、分刀、削皮刀、片刀、刮刀、糕点花边图刮刀、端铣刀、酥盒面糊切割;模具工具有烤制用模具、甜品模具、朱古力模具、办制成品及成品刻压模具、蛋糕装饰模具;面杖工具有一般面杖、通心槌;案台工具有刮刀、粉扫、粉筛等。
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如果自己在家学做西点的话需要些什么设备好呢?
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制作西点需要的设备:搅拌工具有拌料盆、打蛋机、木板、拌和及温度控制棒;定形用工具有面包刀、锯齿饼刀、锯齿面包刀、分刀、削皮刀、片刀、刮刀、糕点花边图刮刀、端铣刀、酥盒面糊切割;模具工具有烤制用模具、甜品模具、朱古力模具、办制成品及成品刻压模具、蛋糕装饰模具;面杖工具有一般面杖、通心槌;案台工具有刮刀、粉扫、粉筛等。