添加问题 ( 最多30个字 )




裱花是什么意思?我对裱花挺感兴趣的可以去哪学?

发布于:2022-06-09         举报
1个回答
井

这家伙很懒,什么也没留下

裱花是一种蛋糕工艺。指的是用膏状装饰设计料,在蛋糕坯或别的产品上裱注不一样纹路和图样的全过程。近义词为“挤花”。在西点烘焙中,“裱花”指的是将霜饰从裱花袋挤压,根据裱花嘴,在裱花设计表面产生图案设计的全过程。常见的工艺有甜咸吐司,新鲜水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开囗笑,棉花包,水果沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,大菊花等。对裱花感兴趣可以去专业的培训学校报班学习哦。

裱花是什么意思?我对裱花挺感兴趣的可以去哪学?

 0  0     举报

登录注册

立即登陆