做面包一般用什么面粉？学面包制作需要学多久呢？_百悦米西点培训

做面包一般用什么面粉？学面包制作需要学多久呢？

ble

ble

发布于：2022-06-09 190 举报

1个回答

星垂平野阔

星垂平野阔

这家伙很懒，什么也没留下

做面包一般推荐用高筋面粉，因为高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，蛋白质含量比较高，麸质也较多，因此筋性亦强，多用来做面包，面条等。学面包不需要太长时间，几个月就能掌握好基本功，具体时间长短要看你想学到什么程度了，看你的学习目的是什么如果想从事这个行业或者是开店，当然学时间长一些，系统一些会更好，差不多6个月或九个月的样子，如果只是想掌握基本功或者是兴趣，1个月、3个月就差不多了。
做面包一般用什么面粉？学面包制作需要学多久？

做面包一般用什么面粉？学面包制作需要学多久？

发布于：2022-06-09

0 0 举报

搜索： 面包面包制作

<< 上一条 | 烘焙知识 | 下一条 >>

相关西点资讯

相关西点知识

在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?

为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗？

莉莲蛋挞

莉莲蛋挞 1

香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗？

acf

acf 1

做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具？

alw

alw 1

相关培训学校

商务合作热门排行网站地图用户地图用户列表联系我们

百悦米西点培训网提供各类西点西餐、咖啡培训学习视频教程,用烤箱做蛋糕、电饭锅蒸蛋糕的制作方法,涵盖生日蛋糕培训、戚风蛋糕培训、翻糖蛋糕制作、慕斯蛋糕做法、纸杯蛋糕、奶油蛋糕、抹茶蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全,老式面包、烤全麦面包等各类面包做法 ,及法式西点烘焙入门在线学习视频,分享精美蛋糕图片、烘焙工具、推荐全国可靠的西点培训学校、咖啡面包加盟店,让您无需去西点培训班、蛋糕培训学校,在家就能学西点烘焙做面包！查看评价

ICP备案号:桂ICP备16002597号-4

© Copyright (c) 2017-2024 All Rights Reserved. 网关图片