应该说学习西式翻糖蛋糕是一个非常不错的选择，在我国现阶段，

西式翻糖蛋糕行业有着“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”等等诸多特点，

西式翻糖蛋糕相关岗位主要存在于酒店、翻糖蛋糕店、饼店、卖场、翻糖蛋糕店等等工作场所，

但专业的翻糖蛋糕从业人员短缺成为制约企业发展的大瓶颈，而有过专业系统的翻糖蛋糕技术的人员相当受到企业的欢迎。