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做蛋糕加什么面粉好?现在学习蛋糕一般要学多久?

发布于:2022-06-07         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

做蛋糕一般用低筋面粉低筋面粉是小麦加工出来的一种面粉,其粉质细腻,颜色雪白,加一点水就可以和面,做出来的蛋糕口感松软十足、入口即化。建议你到专业的学校进行学习这样才能学到全面的技术,像辛缇学校就很不错,非常专业,口碑超好!正规大型培训学校,有众多一线辅导专员,还有众多优秀教学器具,力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术。

做蛋糕面粉用的是哪一种,可以给我推荐培训班?

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