蛋糕培训 面包培训 甜点培训 饼干培训 其他培训
其他 甜点的做法 蛋糕的做法 面包的做法 饼干的做法
创意甜点 原创摆拍 精美小吃 蛋糕特辑
烘焙入门 西点动态 趣味西点
提问
移动端
扫一扫,体验手机端
添加问题 ( 最多30个字 )
这家伙很懒,什么也没留下
主要有以下作用:1、盐能稳定面包面团的发酵。2、盐能增强面团的筋力。3、盐能改善面包的风味。想学习面包技术可以到辛缇学校学习,非常专业,口碑超好!正规大型培训学校,有众多一线辅导专员,还有众多优秀教学器具,力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术,使其快速就业或开设门店。
592 0
513 0
675 0
在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗?
香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗?
做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具?
欧黎贝,南昌
酷德,南昌
艾瑞斯,南昌
欧莱,沈阳
好滋味,沈阳
新东方,沈阳
做面包为什么加放盐?制作过程中加有什么作用?
这家伙很懒,什么也没留下
主要有以下作用:1、盐能稳定面包面团的发酵。2、盐能增强面团的筋力。3、盐能改善面包的风味。想学习面包技术可以到辛缇学校学习,非常专业,口碑超好!正规大型培训学校,有众多一线辅导专员,还有众多优秀教学器具,力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术,使其快速就业或开设门店。