电磁炉_百悦米西点培训

电磁炉,第一台的电磁炉是1957年产生于德国，到20世纪80年代被广泛运用于餐饮行业中。电磁炉又是叫做电磁灶，是利用交变电流通过结圈产生主向不断变的磁场，产生的电磁感应来产生热量，达到煮熟食物的原理。

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