姜撞奶的做法_百悦米西点培训

姜撞奶的做法,姜撞奶,姜撞奶的做法一般是用老姜和牛奶制作而成的，制作过程很简单的。首先准备好老姜，牛奶，砂糖等原料，将老姜用蒜夹夹成泥备用、把牛奶倒入锅中，放砂糖一起熬煮，用中火熬煮到微开，放凉致70度，到入姜泥中，用盖盖上到凉，姜撞奶就算制作完成了。

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