花点心思做创意烘焙，试试这款迷你玛德琳蛋糕，好看又好吃

2022-09-29 | 858 | 0

花点心思做创意烘焙，试试这款迷你玛德琳，好看又好吃玛德琳蛋糕是一种法式的小甜点，又叫做贝壳蛋糕，就是形状比较相似。制作这种蛋糕的方式并不难，因为所需的食材都是平…

各种私藏西点配方和做法分享，收藏起来，备着以后使用

2022-09-28 | 779 | 0

咖啡爆浆小面包（面团）配方：高粉：250克，酵母：3克，糖：25克，盐：4克，牛奶：140克，速溶咖啡：5克，全蛋液：38克，黄油：20克咖啡卡仕达酱（咖啡爆浆…

了解五个制作蛋糕的知识点，轻松学好烘焙

2022-09-28 | 781 | 0

了解5个制作蛋糕的知识点，轻松学好蛋糕烘焙1、巧妙利用蛋糕余热一般烤芝士蛋糕都容易烤焦，这主要是因为没有利用好蛋糕边上的余热。在蛋糕看上去好像没有烤熟的时候，其…

烘焙知识小技能，学会这些烘焙原料储存技能，成本直接省一半

2022-09-27 | 730 | 0

味蕾的满足，心理上的成就感，烘焙的美妙之处在于努力之后，悠然享受成果的过程。所以你是不是和小编一样喜欢买很多材料囤起来呢？想着可以做很多，最后总是保存不当，导致…

伯爵玫瑰班戟的做法大全，伯爵玫瑰班戟西点培训图文教程分享

2019-07-11 | 26 | 0

浓香嫩滑伯爵玫瑰班戟，奶茶味的班戟皮配上奶茶味的鲜奶油夹馅，口感顺滑；用面皮包住奶油的时候可以根据自己的喜好来加入新鲜水果馅，这样吃起来会更加的美味；自己动手来…

梦幻蛋糕卷的做法大全，梦幻蛋糕卷西点培训图文步骤分享

2019-07-11 | 50 | 0

颜值高、口感松软的一款梦幻蛋糕卷，配上浓郁的奶油美味至极；制作梦幻蛋糕卷的原材料有：鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、淡奶油等，在制作的时候只要把握好蛋白的…

辣条披萨的做法大全，辣条披萨西点培训图文教程分享

2019-07-10 | 67 | 0

披萨和辣条可以说是最完美的搭配，看着就特别有食欲，辣条可以称的上国民零食了，怎么吃都不腻；用香辣的辣条然后配上浓郁的芝士，闻着就特别香，吃起来简直美味至极。烤制…

蛋白糖的做法大全，蛋白糖西点培训图文步骤分享

2019-07-09 | 45 | 0

粉彩梦幻的蛋白糖是一款有魔力的小零食，口感轻盈，入口即化，让你不经意的一颗颗吃上瘾；蛋白糖在视觉、口感和味觉上都完全得到满足，使用的食材和做法步骤都很简单，在制…