鸡蛋仔怎么做到酥脆_百悦米西点培训

鸡蛋仔怎么做到酥脆,鸡蛋仔,鸡蛋仔怎么做才能够保持酥脆，先搅拌好面糊，然后在过滤静止，不然制作出来的鸡蛋仔会有气泡的哦！把机子进行预热，把面糊倒入，填满模具就好啦，进行五分钟加热；鸡蛋仔的最后一步就是烤好后打开机器，用夹子将成品取出放置钢架上晾凉。一定要用小风扇吹吹，这样做出来的鸡蛋仔才会酥脆。

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