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鸡蛋饼相关知识

鸡蛋饼,蛋饼,鸡蛋饼是用新鲜鸡蛋,淀粉,面粉,盐,葱,油,用平底锅烙制而成的,吃起来口感润滑,营养丰富,是一道非常好的早餐食品,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和磷,铁,锌等微量元素,能给人体新陈代谢提供充足的能量,同对人体组织修复也能起到重要的作用。
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